Как приготовить нежнейшие и ароматные пикантные ребрышки в духовке, маринованные в пиве
Февраль 2, 2021
Даже самый неопытный повар справится с приготовлением!
Какие продукты понадобятся:
ребрышки свиные — 1 килограмм
пиво — 1 стакан
горчица — 1 столовая ложка
лук — 1 крупная головка
оливковое масло — 1 чайная ложка
черный молотый перец
соль
Как готовить:
Ребрышки нужно разрезать на удобные куски, отправляем к ним лук, очищенный и порезанный на полукольца. Также присыпаем специями и заливаем пивом.
Сверху ставим гнет и ждем один час.
После этого ребрышки и лук ложим на смазанный постным маслом лист и включаем духовой шкаф. Нагреваем температуру до двухсот градусов и выпекаем на протяжении одного часа.