Как приготовить нежнейшие и ароматные пикантные ребрышки в духовке, маринованные в пиве

Даже самый неопытный повар справится с приготовлением!

Какие продукты понадобятся:

ребрышки свиные – 1 килограмм

пиво – 1 стакан

горчица – 1 столовая ложка

лук – 1 крупная головка

оливковое масло – 1 чайная ложка

черный молотый перец

соль

Как готовить:

Ребрышки нужно разрезать на удобные куски, отправляем к ним лук, очищенный и порезанный на полукольца. Также присыпаем специями и заливаем пивом.

Сверху ставим гнет и ждем один час.

После этого ребрышки и лук ложим на смазанный постным маслом лист и включаем духовой шкаф. Нагреваем температуру до двухсот градусов и выпекаем на протяжении одного часа.