Как приготовить мясо по новому – рецепт для гурманов!

5 февраля, 2021 Выкл. Автор Marina
Как приготовить мясо по новому – рецепт для гурманов!

Какие продукты понадобятся:

мясо – 1,5 килограммов

плавленый сырок – 250 граммов

грибы (лучше шампиньоны) – 500 граммов (или 400 граммов маринованных)

томатная паста – 1 ложка

зелень

специи

 

Как готовить:

Мясо можно взять любое. Нарежьте его кусочками и отправьте на разогретую сковороду. Жарить нужно равномерно на среднем огне. 

Грибы нужно отварить в течение десяти минут.

Не забудьте время от времени помешивать мясо во время жарки, тогда оно обжарится равномерно и не прилипнет к сковороде.

После того как грибы будут сварены, слейте с них воду и дайте остыть. После этого порежьте их на части и отправьте к мясу, которое уже к тому времени слегка обжарится. Всыпьте приправу и размешайте.

Бросьте ложку томатной пасты и еще раз перемешайте.

Затем выложите плавленный сырок и еще раз помешайте. Когда сыр расплавится, то можно выключать – уже готово!