Как приготовить хачапури при этом не замешивая тесто

Для этой выпечки всегда можно найти время! Ведь она быстрая!

Что понадобится для приготовления:

сметана – 200 граммов

укроп – 100 граммов

сыр твердый – 200 граммов

яйца – 2 штуки

мука – 2 столовые ложки

постное масло – 2 столовые ложки

Как готовить:

 

Смешайте все составляющие до получения однородной массы.

На разогретую сковороду влейте постное масло.

Выложите с помощью ложки смесь, разровняйте ее, постарайтесь накрыть крышкой и жарьте на протяжении пяти-семи минут.

 

После этого аккуратно переверните и поджарьте вторую сторону. Больше крышка нам не понадобится. 

Время обжарки с каждой стороны – 5-7 минут.

Подавайте хачапури как в горячем, так и в холодном виде. Можете дегустировать!