Как приготовить хачапури при этом не замешивая тесто

Январь 18, 2021 Выкл. Автор Marina
Как приготовить хачапури при этом не замешивая тесто

Для этой выпечки всегда можно найти время! Ведь она быстрая!

Что понадобится для приготовления:

сметана — 200 граммов

укроп — 100 граммов

сыр твердый — 200 граммов

яйца — 2 штуки

мука — 2 столовые ложки

постное масло — 2 столовые ложки

Как готовить:

 

Смешайте все составляющие до получения однородной массы.

На разогретую сковороду влейте постное масло.

Выложите с помощью ложки смесь, разровняйте ее, постарайтесь накрыть крышкой и жарьте на протяжении пяти-семи минут.

 

После этого аккуратно переверните и поджарьте вторую сторону. Больше крышка нам не понадобится. 

Время обжарки с каждой стороны — 5-7 минут.

Подавайте хачапури как в горячем, так и в холодном виде. Можете дегустировать!