Как приготовить блины без яиц и молока – идеальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов

Тонкие, нежные, кружевные блинчики нравятся всем. Одни в них заворачивают начинку, другие просто мажут сливочным маслом или поливают сгущенкой. Вариантов очень много. Главное – это вкусные и ароматные блинчики. Вряд ли кто-то сможет удержаться от того, чтобы их попробовать.

Какие продукты понадобятся:

• сода – ⅓ ч.л.
• постное масло – 2 ст.л.
• сахар – 1 ст.л.
• соль – ⅓ ч.л.
• вода газированная – 500 гр
• мука – 200 гр

Как готовить:

Сперва берем удобную миску и просеиваем в нее муку. К ней добавляем все сыпучие ингредиенты и постное масло.
Настала очередь главного ингредиента – речь идет о газировке. Сперва добавляют немного, все смешивают, а затем вливают остальное.

Тесто выходит жидкое – но оно таким и должно быть, чтобы блины отличались тонкостью. Сковородка разогревается и смазывается постным маслом.

Не стоит чересчур много лить теста. После появления дырочек можно уже и перевернуть блин на другую сторону. Готовятся блины быстро.