Как правильно тереть на терке мягкие продукты, чтобы они не размазывались и не прилипали к ней.

Август 4, 2020 Выкл.
Как правильно тереть на терке мягкие продукты, чтобы они не размазывались и не прилипали к ней.

Получается, что все время я натирала на терке сыр неверно. Наконец добрые люди подсказали.

А вы когда-нибудь сталкивались с такой бедой, когда нужно натереть для блюда сыр, а он попросту прилипает к терке и все телодвижения без толку? Наверное, с этой бедой встречалась каждая домохозяйка. И я так мучилась. Пока однажды моя соседка меня не просветила.

Некоторые продукты, например, орехи, лук, чеснок можно измельчить в блендере. Но такой способ подходит не для всего. Чтобы продукты получались правильной консистенции, иногда нужно пользоваться именно теркой. И вот тут начинается самое интересное.

В этой статье пойдет речь о том, как следует тереть вареную картошку или сыр так, чтобы они не липли к терке. Даже тесто можно натирать, пользуясь этим способом. Некоторые часто готовят тертый пирог, но и тесто тоже имеет особенность прилипать к поверхности терки.

И вот сейчас я в курсе, как поступать, чтобы ничего к терке не прилипало. Хочется поделиться с вами этим секретом.

На сегодняшний день я запаслась мягким плавленым сырком.

Сперва я стала тереть сыр обычным способом – как обычно он прилип. Ничего нового не произошло.

Итак, берем обычное подсолнечное или оливковое масло.

Теперь у вас в руках должна появиться кисточка для смазывания теста и с ее помощью мы мажем маслом терку с обеих сторон. Когда эта процедура будет завершена, то любой продукт будет скользить по терке, абсолютно не прилипая. А полоски будут выходить целые и не размазанные – никакой каши. Да и терка останется чистой.

Тертый плавленый сырок получается ровным и длинненьким. А самое главное – красивым. Им можно смело украшать любое блюдо.

Даже если вам нужно натереть сыр на мелкой терке, то можно воспользоваться этим же способом.

И овощи будут тоже одинаковыми и ровными. Сейчас удобно будет упомянуть известную всем пословицу: «Пошло, как по маслу!»