Как получить маринованный лук за пять минут

Такой пикантный лук отлично сочетается с овощами, мясом и рыбкой. Он годится к салатам, а также его можно применять для украшения блюд. Всего несколько минут займет готовка этой невероятной закуски.

Необходимые продукты

      Одна луковица.

      Уксус или сок одного лимона – одна столовая ложка.

      Сахар, соль – по ½ ч.л.

      Молотый перец – 1/3 ч.л.

      Укроп – несколько веточек.

Процесс приготовления

Очистить лук. Порезать крупными кольцами, с размером можно экспериментировать. Нашинковать укроп.

Лук, укроп, специи тщательно смешать в емкости. Все компоненты должны равномерно распределиться. Через пять минут можно использовать маринованный лук.

 

Если выдержать ночь, получается более насыщенный вкус.