Изумительные блинчики с курицей и ананасами

Изысканная начинка поразит вкусовой феерией каждого гурмана, она станет незаменимым атрибутом праздничного застолья.

Ананасы  с курицей – это кулинарная гармония и красочный тандем. Блинчики с такой оригинальной начинкой подарят действительно новые вкусовые ощущения. Закуска заслужит место лидера в списке любимых блюд. Угощение можно готовить хоть каждый день, ведь ингредиенты доступные, усилий особых не требуется. Блины разлетаются за секунду, чему способствует их вкус и непосредственная подача. Удивите своих близких и родных.

Ингредиенты

      Два филе.

      Консервированные ананасы – 200 грамм.

      Майонез – маленькая пачка (150 г).

      Плавленый сыр – 200 грамм.

      Два зубца чеснока.

      Пять средних яиц.

      Молоко – 50 мл.

      Крахмал – две ст.л.

      Соль, перец.

Приступаем к процессу приготовления

  Отварить куриное мясо. Измельчить филе мелко произвольным способом.

  Ананас достаем из банки, сироп сцеживаем, режим на кубики одного размера.

  Плавленый сыр в охлажденном виде натереть на крупную терку.

  Все подготовленные продукты смешиваем, подавленные через пресс зубцы также присоединяем в начинку.

  В миску добавить молоко, яйца и крахмал. Перемешать и посолить. Полученное тесто должно иметь жидкую консистенцию. Выпекаем тонкие блины. Оставляем остывать.

  На поверхность каждого блина аккуратно выкладываем по две столовые ложки ароматной смеси. Сворачиваем трубочкой, салат не должен выпадать из блинчика.

  Разрезаем на кусочки, выкладываем на тарелку. Убираем в холодильник на полчаса. Перед подачей можно украсить зеленью или овощами.

Приятного аппетита!