Идеальный рецепт рассольника.

Начнём наше приготовление.

Обязательно нужно замочить 1/3 стакана перловки на ночь в воде. Утром, мы варим ей в подсоленной воде двадцать минут. Берём 4 картофеля, чистим и нарезаем как вам нравится. Кидаем в кастрюлю с кашей. Один лук жарим до золотистой корочки. Кидаем к нему две штуки нарезанной и почищенной морковки и ждем пять минут. После этого добавляем одну столовую ложку томатной пасты, мешаем и отправляем ко всему остальному. Натираем четыре соленых огурца на тёрке, кидаем в суп и варим десять минут. Вот и всё, рассольник готов. Можно подавать к столу, также можно добавлять любую зелень, на ваше усмотрение. Уверяю вас, это очень вкусно и сытно. Всем советую такой обед.

Моя семья очень радуется такому супу и просит приготовить каждый раз.