Идеально пышный бисквит на газировке

Мне лично нравится больше всех как раз этот рецепт. По нему бисквиты всегда получаются пышными, аромат восхитительный, а вкус изумительный. Обязательно нужно попробовать вам испечь бисквит по этому рецепту.

Что понадобится:

• ванилин
• яйца – 4 штуки
• сахар – 1,5 стакана
• постное масло – 1 стакан
• газировка любая
• мука – 1 стакан
• разрыхлитель – 10 граммов

Как готовить:

Самый основной ингредиент бисквита – это лимонад или газировка. Нужно, чтобы в ней был газ. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером. Потом, продолжая взбивать, влейте в них масло с лимонадом. Мука всыпается потихоньку при том же взбивании. Вы увидите, что ваше тесто жидковатое, больше напоминает сметану по виду.

Берем форму для запекания, застилаем ее пергаментом, выставляем температуру 180 градусов. Время выпекания – 30 минут. Желательно брать форму для выпечки глубокую, потому что тесто поднимается сильно.

После окончания приготовления бисквита необходимо выключить огонь и дождаться полного остывания бисквита. Не открывайте дверцу. Потом достаем бисквит и ставим на стол.

По данному рецепту можно приготовить бисквит даже в мультиварке. Достаточно вылить тесто в чашу и подождать 1 час. После сигнала добавить еще 1 час. Затем переворачивайте форму на стол и ждем полного остывания.

Вот увидите, что данный рецепт просто идеальный. Вы влюбитесь в него обязательно. Высокое и пышное тесто покорит ваше сердце. Иногда у меня получалась высота 12 сантиметров. Запах выпечки зависит от аромата лимонада.