Хватить жарить сырники. Пришло время их выпекать

Апрель 11, 2020 Выкл.
Хватить жарить сырники. Пришло время их выпекать

Сырники это просто идеальное блюдо на завтрак либо же для перекуса или семейных посиделок за чашкой кофе. По-русски их, конечно, следовало бы именовать творожниками. Но, как их не называй, сырники отличный десерт, который обожает абсолютно все славянские народы. А этот уникальный рецепт позволит вам сделать самые пышные и вкусные сырники в вашей жизни.

 

Итак, ингредиенты:

500 грамм свежего творога (отдавайте предпочтение домашнему);

2 яйца;

2 столовые ложки муки;

5 столовых ложек манки;

1 чайная ложка пекарской смеси;

соль на глаз.

 

Пошаговый рецепт приготовления самых пышных и вкусных сырников:

Все нужно смешать в миске и тщательным образом перемешать. Готовый результат оставляем на 20-60 минут. И чем больше в обозначенных рамках, тем лучше.

 

Из полученного теста делаем «колбаску», которая режется на 16 равных кусочков. Каждый из них расплющивается до полуторасантиметровой в толщину лепешечки.

Заготовки смазываются взбитыми яйцами и кладутся на противень.

Сырники выпекаются в духовке почти 20 минут при температуре 180°.

 

Сырники подаются со сметаной либо вареньем.