Хочется быстрой творожной выпечки? Тогда сахарные крендельки будут в самый раз!

Январь 30, 2021 Выкл. Автор Marina
Хочется быстрой творожной выпечки? Тогда сахарные крендельки будут в самый раз!

Всего двадцать минут и на столе будут красоваться вкусные домашние угощения!

 

Чтобы приготовить данные крендельки, вам нужны будут следующие продукты:

сливочное масло — 100 граммов

творог — 230 граммов

соль

ванилин

разрыхлитель — 1 чайная ложка

 

сахар — 2 столовые ложки

мука — 170 граммов

сахар — для присыпки

Как готовить:

Выложите сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Затем его нужно смешать с сахаром и солью, всыпьте ванилин и перетрите руками.

Добавляем творог и перемешиваем тесто до однородного состояния.

Всыпьте немного муки, разрыхлитель, замесите тесто, потихоньку добавляя муку.

Вымесите тесто.

Только помните, что у теста должна быть такая консистенция, чтобы оно не прилипало к рукам и поверхностям. Так что количество муки необходимо регулировать самостоятельно.

Разделите творожную массу и поделите на части, каждую из которой нужно превратить в колбаску.

Из колбасок сформируйте крендельки.

С одной стороны их нужно обвалять в сахар.

Выложите печеньки на противень, который предварительно следует застелить пергаментной бумагой.

Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекаем в течение десяти минут до образования румяной корочки. Главное — не пересушить крендельки.

Если есть желание, то можно присыпать выпечку корицей, орешками, кунжутными семенами.