Грибы и картошка на одной сковородке – особенности приготовления

Традиционное и очень вкусное блюдо – картошка с грибами. Но не всегда блюдо получается хорошо, так как во время приготовления блюда многие делают ошибки. А в итоге – или картофель будет не готов, или грибы не дожарятся.

 

Как же избежать ошибок, но сделать блюдо быстро и в одной сковороде?

Важно:

грибы нарезайте очень тонкими ломтиками;

обжаривать грибы надо первыми, а после обжарки убирать.

Приступаем к приготовлению.

Нарезаем грибы, картошку и лук, после чего раскладываем в разные емкости.

На сухую сковороду высыпаем грибы, через несколько минут выливаем масло и жарим.

Обжаренные грибы убираем со сковородки.

Жарим лук, добавляем ломтики картофеля.

За минуту до готовности добавляем обжаренные заранее грибы.

Солим, украшаем зеленью.

Вкусное традиционное блюдо готово!