“Готовлю каждый день вместо котлет: рецепт, который покоряет простотой и вкусом!”

2 декабря, 2024 Выкл. Автор Tatyana
“Готовлю каждый день вместо котлет: рецепт, который покоряет простотой и вкусом!”

 Котлеты – универсальное дополнение к гарниру. Они прекрасно вписываются в меню завтрака, обеда или ужина. Главное, чтобы они получались сочными и ароматными, чтобы желание поедать их не исчезало. 

   Рецептов приготовления их множество. Те, кто не боится экспериментировать, могут попробовать интересное сочетание продуктов. Результат вас должен порадовать.

Вот что понадобится:

  • 400 г мяса;
  • 1 помидор;
  • 70 г сыра;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. крахмала;
  • 3 ст.л. кукурузы;
  • 35 г сметаны;
  • соль, перец, укроп.

     Пошаговое приготовление. 

    Выбирайте для блюда куриное мясо. Его нужно мелко порезать и сложить в чашу блендера. Вместе с ним перебить кукурузу. Готовую массу следует переложить в удобную миску. 

   К ним добавить мелко порезанный помидор. Зелень также следует нашинковать мелко. 

  В отдельную емкость натереть сыр. К нему отправить сметану, йогурт. Еще вбить яйцо. Продукты посолить и тщательно размешать. Смесь высыпать в мясную заготовку. Поперчить и добавить крахмал. Ингредиенты вымешать до получения однородной массы. 

   Возьмите сковороду, налейте в нее растительное масло и хорошенько разогрейте на плите. Руками сформируйте котлетки и выкладывайте на сковороду. Жарьте до румяности с каждой стороны.