Готовим воздушную запеканку без манки и муки за полчаса.

Этим идеальным десертом можно лакомиться сколько угодно и не надоедает. К тому же, ее очень просто готовить. В магазинах такое не продают. А вот домашняя выпечка всегда ценится больше всего. Потратьте всего 30 минут своего времени и из подручных продуктов приготовьте сладкую и нежную запеканку для своих близких. Даже если дома не окажется муки – это не проблема. Для этого рецепта она не нужна. 

Вам понадобится:

яйца – 4шт

творог – 500гр

крахмал – 2ст.л.

сахар – 6ст.л.

ванилин – 10гр

сметана – 2ст.л.

Начинаем готовить:

Взбейте сахар со сметаной, разотрите желтки с творогом, добавьте ванилин и крахмал. 

Во второй миске нужно взбить белки.

Перемешайте творожную массу вместе с белками.

Можете при желании добавить изюма или других сухофруктов.

В предварительно застеленную пергаментом форму для запекания нужно выложить всю массу. Можно смазать бортики формы сливочным маслом.

Поставьте в предварительно разогретую духовку тесто и выпекайте полчаса при температуре сто восемьдесят градусов. 

Вот и все – ароматная запеканка готова! Можете подавать ее к столу! 

Поделитесь этим рецептом с друзьями!