Такой напиток хорош в любое время года: летом он отлично освежает, а зимой напоминает о тёплых солнечных днях. Яркий, ароматный, насыщенный — и при этом готовится очень просто, без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- эстрагон — 2 пучка;
- лимон — 2 шт.;
- сахар — 320 г.
Эстрагон хорошо промойте под проточной водой. Лимоны нарежьте тонкими кружочками.
В чистые простерилизованные банки разложите эстрагон и лимон: на одну банку понадобится примерно половина пучка зелени и 3 ломтика лимона. Всего из этого количества получится 4 банки по 2 литра. При желании лимон можно заменить лимонной кислотой, добавив её по вкусу.
В каждую банку всыпьте по 80 г сахара.
Залейте содержимое банок крутым кипятком.
Сразу закройте крышками. Укутайте банки полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания. После этого уберите напиток на хранение.
Получается яркий, освежающий и очень вкусный напиток с приятным ароматом, чем-то напоминающий домашний Мохито!