Готовим греческий салат правильно

Январь 5, 2021 Выкл. Автор Marina
Готовим греческий салат правильно

В этом рецепте есть все секреты приготовления идеального греческого салата!

Вам понадобятся следующие продукты:

огурец — 2 штуки

помидор — 3 штуки

лук — 1 штука

перец болгарский — 2 штуки

маслины — 8 штук

листья салата — 8 штук

сыр фета — 200 граммов

зелень (базилик, укроп, петрушка)

Для приготовления заправки:

оливковое масло — 3 столовые ложки

уксус винный или сок лимона — 2 столовые ложки

соль

черный молотый перец

чеснок — 2 зубочка

Сначала нужно очень хорошо вымыть и высушить.

Помидорки нарезаем на дольки, перец очищаем изнутри от семян и режем соломкой.

Лук режем полукольцами. Огурчик режем на кубики. Сыр фету режем на кубики.

На дно салатницы кладем салатные листья. После этого все овощи нужно выложить в следующем порядке: огурчики, помидорчики, вокруг них выкладываем перец, сверху все овощи посыпаем сыром, маслинами, луком, петрушкой, укропом, базиликом.

В самом конце салат заправляется заправкой.

Готовим заправку следующим образом: смешайте сок лимона, оливковое масло, перец, соль, измельченный чеснок. Мешать все ингредиенты не нужно — просто поливаем сверху. Вот и все — можно дегустировать!