Гора конфет из двух компонентов

Для приготовления десерта понадобится всего банка сгущенки и какао. Получаются вкуснейшие шоколадные ириски. Причем по себестоимости они выходят вообще по смешной цене, а по вкусу – не хуже магазинных. 

   Возьмите банку сгущенки обычной, столовую ложку сливочного масла и 6 ст.л. какао. Еще понадобится толстодонный сотейник. В него необходимо перелить сгущенку. Потом добавить 4 ложки какао и поставить эту смесь на огонь. Нужно медленно нагреть, постоянно помешивая. В процессе понемногу вводить масло. 

  Еще нужна форма для выпечки. Ее необходимо застелить пищевой пленкой. После закипания содержимого сотейника огонь уменьшить и размешивать массу еще в течение 10 минут. Она должна загустеть и стать красивого шоколадного цвета. Уберите с огня и перелейте массу в форму. Разровняйте. Сверху накройте пищевой пленкой и оставьте остывать. После отправить в холодильник на 1,5 часа. Извлеките десерт из формы и разрежьте на порции. Посыпьте оставшимся какао и можно лакомится.