Если зелень увяла, ее можно быстро реанимировать и вернуть ей сочный вид

Нет ничего полезнее, чем различная зелень. Но для того, чтобы она сохраняла свой презентабельный вид, ее хранят правильно, в прохладных и влажных местах. Это касается листьев салата, кинзы, рукколы, а также петрушки с укропом.

У многих хозяек возникает недоумение, когда только что сорванная на грядке зелень быстро вянет. То же самое происходит с купленной зеленью. У нее пропадает сочный вид, может даже пожелтеть, начать гнить.

Чтобы ничего не выкидывать в мусор, пора ознакомиться с довольно простыми хитростями, способными реанимировать даже полностью увядший продукт. В итоге зелень станет сочной, упругой и внешне привлекательной. Когда ваши пучки завяли и стали пропадать, всего пару минут и вуаля!

Способы реанимирования зелени

Берем пару мисок, в одну из них наливаем горячую воду, в другую холодную со льдом. Сперва пучки зелени опускаем в горячую воду, сразу после этого в холодную. Вы увидите эффект моментально. Она станет превосходной! Изумительной! Свежей! Такая добавка однозначно украсит ваши блюда и салаты.