Если рыба прилипает к сковородке, нужно использовать один прием

10 октября, 2022 Выкл. Автор Tatyana
Если рыба прилипает к сковородке, нужно использовать один прием

Вряд ли кто-то станет спорить с тем, что рыба является полезным продуктом. Ее можно употреблять как на завтраки, так на обеды и ужины.

Далеко не у всех хозяек есть время, чтобы готовить рыбу особым образом, так как часто при процессе ее приготовления возникают проблемы.

Например, рыба начинает распадаться на сковородке при жарке. И тогда мы получаем на выходе неприглядный продукт с не аппетитным видом. Однако повара изобрели способ, с помощью которого можно приготовить блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол, настолько оно красивое и привлекательное.

Просто воспользуйтесь лимоном с солью.

Прежде чем наливать на сковородку постное масло, капните на нее сока лимона. Благодаря этому трюку рыба не развалится, а ее вкус приобретет интересный оттенок.

Еще можно посыпать сковороду солью, тогда рыба точно не прилипнет при жарке. Прежде чем выкладывать рыбу на сковородку, ее обваливают в мучной панировке.