Двадцать минут и ароматный суп готов

    Для тех, кто любит готовить быстро, суп из зеленого горошка — идеальный выбор. Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое приятно удивит своим нежным вкусом и ароматом.

    Ингредиенты:

• Горошек (свежий или замороженный) — 200 г;
• Плавленые сырки — 2 шт.;
• Картофель — 3 шт. среднего размера;
• Лук — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Лапша (тонкая яичная или другая) — 100 г;
• Вода — 2,5 л;
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.;
• Соль — 1,5 ч. л.;
• Чеснок сушеный — 1 ч. л.;
• Укроп (сушеный или свежий) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Морковь натираем на терке, лук нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем их в растительном масле до легкой золотистости.
2. Перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения.
3. Когда вода закипит, добавляем нарезанный кубиками картофель. Варим около 10 минут.
4. Добавляем натертые плавленые сырки со сливочным вкусом и даем им раствориться в супе. Через пару минут солим и кладем лапшу и горошек.
5. Как только суп снова закипит, добавляем чеснок и укроп. Варим все вместе еще 5 минут и выключаем.

 Через 20 минут ароматный и сытный суп готов к подаче.