Дожила до 50 лет, а не знала, как использовать нижнее отделение в печке. Делюсь с вами
6 ноября, 2020Раньше я как и все остальные хозяйки думала, что нижний выдвигающийся ящик под духовкой нужен для того, чтобы складывать в него сковородки и другие приспособления.
И лишь недавно вычитала, что на самом деле его для других целей придумали. Оказывается, в него принято ставить свежеприготовленные блюда, чтобы они оставались теплыми и держали температуру до подачи на стол.
После того как ваше блюдо приготовилось в духовке, а гости еще на подходе, можно поставить противень прямо в этот поддон. Благодаря тому, что в духовке только что готовилась пища, в ящике такая же температура и блюдо там будет долго храниться теплым. Можно даже сказать, горячим.
Как раз по этой причине никогда не ложите в это отделение ничего пластикового или полиэтиленового, деревянного или бумажного, так как все это может воспламениться или расплавиться.
Сейчас я полностью освободила этот ящик от хлама и стала использовать его по прямому назначению. И больше не нужно ничего накрывать или укутывать, разогревать в микроволновой печи – достаточно поставить в этот поддон, чтобы сохранить температуру блюда.
Если мне не изменяет память, то такие выдвижные ящики имеются как у газовых, так и у электроплит. Так что воспользоваться ими смогут все хозяйки, тем самым избавив себя от лишних проблем и хлопот.