Довольно необычное приготовление манной каши – на вкус, как орехи

Очень многие люди с детства не любят манную кашу. А некоторые даже испытывают к ней отвращение. Дажа сейчас я как только вспоминаю ее вкус, начинаю оглядываться и искать глазами маму – вдруг она уже на пороге с тарелкой кашки-вкусняшки.

Только случайным образом я узнал один необычный рецепт, при применении которого выходи настоящее вкусное блюдо. Секрет заключается в подготовительных процедурах. Прежде чем варить, манку необходимо слегка поджарить. Именно это придаст каше новых ноток. И никаких комочков при варке образовываться не будет. Неопределенная субстанция, которую нам ранее приходилось наблюдать на наших тарелках – в прошлом.

 

Возьмите пару ложек манной крупы и высыпьте ее на сковороду. Жарьте до появления золотистого цвета.

После этого следует влить прямо на сковороду холодного молока. Около третьей части стакана. В этом случае удастся избежать образования комочков.

Дальше понадобится два с половиной стакана молока. Доводим массу до закипания.

Вливать молоко лучше частями при постоянном помешивании.

Не забываем посолить и посахарить кашу. Варите до полной готовности.

Когда каша уже готова, бросьте в нее сливочного масла – только не переборщите. Вот и все – можно подавать к столу!

Вот увидите, что подобного лакомства вы еще не пробовали – ее ореховый вкус, полученный способом обжарки, нельзя ни с чем сравнить. Обязательно попробуйте сами и предложите деткам. После этого рецепта уже не придется никого уговаривать есть манку – она перейдет в раздел любимых блюд.