Домашнее песочное печенье которое готовили в 90е

С этим печеньем у многих ассоциируется детство. Его готовили чуть ли не в каждой семье. Набор ингредиентов в нем очень прост, учитывая какие тогда были годы. Но при этом получалось оно невероятно вкусным.

Итак, записывайте:

• 200 г сливочного масла;
• 140 г сахара;
• 60 мл молока;
• 260 г муки;
• 1 г ванилина;
• щепотка соли. 

  Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы его можно было взбить и получить пышную массу. В нее нужно аккуратно влить молоко и снова взбить. Затем высыпать муку, ванилин и замесить тесто. 

   Тестом наполнить кондитерский мешок. Противень застелить пергаментом и высаживать на него печенюшки. Отправить их в прогретую до 190 градусов духовку со включенной конвекцией на 10-11 минут. Если конвенция не предусмотрена, готовить при 200 градусах. Все, печенье готово.