Добавьте манку в морковь! никто не верит что я готовлю его так просто!… Вот как нужно готовить ужин из простых продуктов.

Этот набор продуктов всегда найдется в холодильнике у каждого. Вот только мало кто додумывается объединить их и приготовить ужин. Я же пользуюсь им всегда. Морковь, яйца, манка и легкий ужин для всей семьи готов. 

   Морковь натрите на тёрке, добавьте манку и яйца, все размешайте и у вас готово необычное блюдо. Доступный рецепт. Все очень легко и просто. 

    Если решитесь приготовить, возьмите:

• 2 морковки;
• 4 ст.л. манки;
• 1-2 яйца;
• 100 г йогурта или сметаны;
• 1 ст.л. муки;
• ½ ч.л. разрыхлителя;
• ½ ч.л. сухого чеснока;
• 1 ч.л. сухого или веточка свежего укропа;
• ⅓ ч.л. соли;
• 2 ст.л. растительного масла. 

     Готовит оладушки:

    Трем на мелкой тёрке две средних морковки. К ним добавляем манку и размешивает. Взбиваем яйца, приправляем специями, зеленью. Солим, добавляем сметану и размешивает. 

     В отдельной ёмкости смешиваем муку с разрыхлителем и высыпаем к остальным продуктам. Тщательно размешивает и оставляем на 15 минут для набухания манки. 

     Прогреваем сковороду с маслом на среднем огне. Ложкой выкладываем тесто. Обжариваем оладьи до румяного цвета с обеих сторон. Снимаем оладьи и перекладывает на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.