До следующего сезона чеснок сохраняется, как новый и свежий

Все, у кого есть огород или дача, сажают на них чеснок. И они хотят пользоваться плодами своего урожая до следующего года. Не хочется наблюдать, как головки чеснока засыхают, сморщиваются или сыреют, плесневеют. Что же делать, чтобы этого не произошло? Чтобы весь урожай сохранился до следующего года, нужно правильно его хранить.

Что вам потребуется:

Стеклянные емкости;

Марля.     

Приступаем к подготовке:

Сначала возьмите банки любого объема, вымойте их, просушите и простерилизуйте.

Затем засыпьте в них чеснок до верху и закройте марлей, которую сложите в несколько слоев.

Никаких крышек не понадобится.

Хранить банки с чесноком можно и в кладовке, и на кухне в шкафу. Нужно поддерживать оптимальную температуру и обеспечить отсутствие сырости.

Когда наступит время доставать чеснок для использования, сперва доставайте его из одной банки, а затем уже из других. Чем банка полнее – тем чесноку лучше.

Попробуйте и убедитесь, что спустя год чеснок остается упругим и свежим.