Что можно добавить в Оливье для того, чтобы салат заиграл новыми красками
Декабрь 5, 2022
Нет более традиционного салата нежели Оливье. Готовят его из самых обычных продуктов. Только когда салат слегка приелся, уже хочется его чем-то разнообразить. Какой же ингредиент добавить, чтобы салат стал вкуснее.
И вот кто-то догадался добавить плавленый сыр — как раз он делает салат более нежным. Сама рецептура остается классической.
Сырки трут или мнут, а затем добавляют к салату с овощами. Желательно соблюдать пропорции — не переборщите с сырком.
Горошка тоже много не добавляйте — он делает салат проще.
Каждая знающая хозяйка вместо колбасы добавляет мясо. Благодаря мясу салат добавляет сытости. Заправляется салат майонезом при подаче — не раньше.
Также повара рекомендуют резать огурчики напоследок. Нежелательно добавлять их сразу с остальными ингредиентами. У огурцов слишком много сока.