Что можно добавить в Оливье для того, чтобы салат заиграл новыми красками
5 декабря, 2022Нет более традиционного салата нежели Оливье. Готовят его из самых обычных продуктов. Только когда салат слегка приелся, уже хочется его чем-то разнообразить. Какой же ингредиент добавить, чтобы салат стал вкуснее.
И вот кто-то догадался добавить плавленый сыр – как раз он делает салат более нежным. Сама рецептура остается классической.
Сырки трут или мнут, а затем добавляют к салату с овощами. Желательно соблюдать пропорции – не переборщите с сырком.
Горошка тоже много не добавляйте – он делает салат проще.
Каждая знающая хозяйка вместо колбасы добавляет мясо. Благодаря мясу салат добавляет сытости. Заправляется салат майонезом при подаче – не раньше.
Также повара рекомендуют резать огурчики напоследок. Нежелательно добавлять их сразу с остальными ингредиентами. У огурцов слишком много сока.