Что хозяйки обычно забывают добавлять в “Оливье” и от чего салат приобретает отменный вкус

Декабрь 23, 2021 Выкл. Автор Marina
Что хозяйки обычно забывают добавлять в “Оливье” и от чего салат приобретает отменный вкус

Готовить салат любят все, так как он состоит из простых ингредиентов, делается быстро, а продукты имеются в каждом из близлежащих магазинов. И Новогодний стол никогда не обходится без “Оливье”. Ведь именно он создает атмосферу праздника.

Поэтому кулинары решили немного разбавить стандартный рецепт. Сделать его интереснее. И все это благодаря только одному ингредиенту.

Интересно, о каком ингредиенте идет речь? Это плавленый сырок. Именно благодаря сырку салат приобретает нежность и разбавляет традиционное блюдо.

При этом сам салат не потеряет своей актуальности и останется классическим. Сыр лучше тереть на терку. Потому его отправляют к уже подготовленным и измельченным ингредиентам. Главное — не переусердствуйте с горошком. В противном случае салат станет чересчур простым.

К тому же вместо колбасы можно положить отварное мясо курицы или говядину. Помимо оригинальности, он станет сытнее.

Заправляют салат майонезом лишь перед непосредственной подачей. Иначе он может скиснуть. 

Кое-кто по этой же причине считает целесообразным добавлять в салат малосольные огурчики в последнюю очередь. Тогда сок не вытечет и салат будет свежее.