Что добавляют в винегрет для яркого и интересного вкуса

Хотя винегрет принято считать обыденным и доступным блюдом, вообще он обладает огромной полезностью и очень красивый, если его правильно приготовить. Даже сочетание овощей в нем правильное: морковка, картошка, свекла, малосольные огурчики, зеленый горошек, фасоль. Гурманы не против попробовать подобное блюдо.

Но, как известно, нет предела совершенству. Никогда не следует отказываться от экспериментов. Салат можно дорабатывать и добавлять новые компоненты. Существует один компонент, который обязательно добавит свежих ноток салату.

Как сделать винегрет еще вкуснее

Винегрет можно смело назвать кулинарным шедевром и он может запросто стать хитом застолья, если добавить к нему репчатого лука. Только добавлять нужно не сырой лук, а после термообработки.

Прежде чем добавить порезанного лучка к салату, обжарьте его на сковородке, чтобы появился золотистый цвет. Луковая масса отлично сочетается с винегретом, делает его вкус нежнее.

 

Благодаря этой добавке у салата появляется очень изысканный привкус, дополнительная мягкость и едва ощутимая сладость. Некоторым по душе корочка с удивительным запахом. Лук дополняет многие блюда и в винегрет его тоже можно добавлять.