Что добавляют при варке риса, чтобы он выходил вкуснее и белее — очень странная добавка

Декабрь 29, 2021 Выкл. Автор Marina
Что добавляют при варке риса, чтобы он выходил вкуснее и белее — очень странная добавка

Чаще всего на гарнир готовят именно рис. Когда начинают варить его, то каждая хозяйка хочет, чтобы каша вышла белоснежной и рисинка к рисинке. Тогда и вкус ярче.

Но вот каждый кулинар-любитель знает, что не всегда выходит идеальный результат. В некоторых случаях готовые блюда невкусные и слипшиеся.

Почему так? Причиной неудач может быть что угодно: некачественная крупа, нарушение технологии приготовления. 

Не каждая хозяйка знает о том, что при варке крупы нужно знать хитрости. Итак, давайте поговорим о лайфхаках.

Что нужно добавить при приготовлении риса

Каждый опытный кулинар знает, а также советует, что при варке риса всегда добавляют в кастрюльку уксус. Совсем чуть-чуть. Достаточно будет половинку столовой ложки на 1 литр воды.

Добавлять этот секретный ингредиент необходимо сразу после закипания воды. Благодаря этому крупа станет светлее. В итоге рис станет белее, аппетитнее и рассыпчатее.

Лучше станет не только вид каши, но и ее вкус. Удовольствие от поглощения блюда гарантировано даже гурманам.