Что добавить в салат с майонезом, чтоб он был вкуснее

Накануне зимних праздников и в преддверии весенних все готовят салаты и узнают рецепты новых. Хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. 

Конечно же, не обойтись без всем известного и любимого Оливье – куда ж без него!

Есть и те, кто хочет разнообразить стандартное меню. Но в качестве заправки для большинства салатов идет именно майонез и никак иначе.

Все эти блюда отличаются отменным вкусом даже без каких-либо дополнительных ингредиентов.

Только эксперименты никто не отменял. Существуют компоненты, при добавлении которых салат с майонезом может приобрести более аппетитный вид и вкус.

Что же за секретные ингредиенты добавляются?

Каждый опытный кулинар давно задумывался о том, чтобы добавить изюминку в привычное блюдо. Итак, лимон – всего несколько капелек сока этого фрукта придадут блюду некое изящество, появится кислинка, которая ничуть не испортит привкус майонеза. Лимон прекрасно сочетается с чем угодно.

Кроме сока лимона некоторые натирают в салат его цедру. Она добавляет яркий аромат и некоторую изысканность. 

Важные моменты

Лимон следует добавлять с осторожностью, чтобы он не испортил майонезные блюда.

Например, в Мимозе и Оливье он выглядит уместно. Только когда в салатах присутствуют помидоры, то лучше не брызгать их лимоном.

Именно с томатами лимон отказывается сочетаться. Вы же не хотите испортить салат окончательно?