Cекретный ингредиент, который придает яичнице просто божественный вкус

Июль 11, 2020 Выкл.
Cекретный ингредиент, который придает яичнице просто божественный вкус

А вы знали об этом секретном ингредиенте, который придает яичнице просто божественный вкус?

Раньше мои домашние не очень любили, когда я на завтрак готовила яичницу-болтунью. Однако после того, как я узнала об этом секретном компоненте, я это блюдо стала готовить постоянно.

В интернете вы сможете найти великое множество рецептов этого простого блюда. Некоторые, когда взбивают яйца, добавляют в них молоко, а кто-то добавляет сметану.

Однако я очень долго не знала, как правильно готовить яичницу-болтунью, чтобы она была одновременно пушистой и имела кремовую структуру. Некоторые при приготовлении этой яичницы добавляют черный молотый перец, а некоторые предпочитают есть ее с кетчупом.

Чтобы такая яичница получилась пушистой, во время того, как вы будете взбивать яйца в смесь, требуется добавить один секретный компонент. На первый взгляд, данный ингредиент может показаться очень странным, но если вы это сделаете, то получите самую вкусную в мире яичницу-болтунью.

Чтобы яичница получилась очень пушистой и нежной, во время того, как вы будете перемешивать яйца, следует добавить в них одну столовую ложку несладкой газировки. Особая пышность такой яичницы объясняется тем, что пузырьки углекислого газа формируют в ней своеобразные микрокарманы, что и делает ее невероятно пышной и нежной.

Специалисты советуют использовать для этих целей обычную газированную воду, которая не имеет никакого вкуса или запаха.

Если вы во время приготовления этого блюда добавите этот секретный компонент, то это сделает вашу яичницу просто великолепной!