Рубрика: Основные блюда

Добавляем в фарш немного манки и жарим котлеты. Сама манка не чувствуется, но теперь котлеты не опадают и сочнее обычных

Автор Tatyana

Чтобы котлеты получились сочные, нужно приложить немало усилий. Не у каждой хозяйки это получается. Как правило у многих после жарки…

Оказывается, куриный бульон нужно выливать: жалею, что не знала раньше и варила «неправильно»

Автор Tatyana

 Мне казалось, что приготовить куриный бульон проще простого. Здесь допустить ошибку просто не получится. Оно как оказалось, я глубоко заблуждалась…

Голубцы по совету турецкого повара. Вместо того, чтобы возиться с листьями капусты, смешиваем их с фаршем и готовим как котлеты

Автор Tatyana

 Оказывается на востоке тоже любят готовить такое блюдо, как голубцы. Конечно же оно отличается, от привычного нам, но при этом…