Лайфхаки
049
3 лишних дела для котлет: удаются не сочные, плотные, тонкие и жесткие. Многие думают, что это правила, а шеф-повара против
Решила поделиться своим и приобретенным у профессиональных кулинаров опытом приготовления фарша.
Лайфхаки
056
Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю.
Обожаю жареную капусту, но вот правильно готовить ее научилась совсем недавно. Точнее будет сказать – научили.
Лайфхаки
061
Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный, вкусный – не оторвешься. И она рассказала 4 простых хит
Прошлый Новый год мы отмечали с соседями. Они нас пригласили к себе, мы с соседкой оговорили кто что готовит.
Лайфхаки
085
«Копеечный» холодец из куриных лапок и бедер. Как я его варю, чтобы было вкусно
Наверное, вы удивитесь, но это блюдо просто великолепно. Кроме того, еще и полезно для ваших суставов
Лайфхаки
047
Все гениальное просто: оказывается я всю жизнь неправильно варил яйца. Подруга раскрыла секрет, как нужно варить, чтоб яйца легко чистились
Подготовьте яйца перед тем как их варить, и проблем с очисткой скорлупы у вас не будет Довольно долго
Лайфхаки
060
Потомственный шеф-повар дал совет, что добавить в фарш, чтобы он был сочным и вкусным. Не только лук, но и два других ингредиента. Делюсь
Уверена, нет ни одной хозяйки, у которой в меню отсутствуют блюда из фарша. Котлеты, голубцы, фрикадельки
Лайфхаки
060
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
Жареная картошка – любимое блюдо студентов и холостяков, но правильно приготовить его может далеко не
Лайфхаки
073
Пельмени и всякие хитрости, ну чтоб вкуснее было.
Вкусные пельмени Ø Ода пельменям. Ø Четыре теста, выбирайте по своему вкусу: o   заварное; o   с жирами;
Лайфхаки
040
Главные секреты приготовления пшенной каши
Мои домочадцы раньше не любили пшено в любом виде, но когда я научилась правильно готовить эту кашу
Лайфхаки
043
Чистим рыбу без ножа. Быстро и просто!
Вы любите рыбу так, как люблю ее я? Единственное, что меня смущает в приготовлении рыбных блюд, — это