Люблю рассыпчатую гречневую кашу, но не сразу она начала у меня такой получаться. Поначалу были неудачные эксперименты, выдававшие в итоге…
Как-то собралась готовить жареную печенку и стали терзать меня смутные сомнения. В общепринятых правилах, прописанных в толстых и не очень…
У многих перловка ассоциируется со знаменитым армейским блюдом, именуемым не иначе, как «дробь шестнадцать». Почему именно шестнадцать, никто не знает,…
Зажарка для борща, пожалуй, самая важная составляющая этого любимого всеми блюда. Поэтому, от того как вы ее приготовите, в большей…
У нас всегда обитали какие-то животные – кошки, собаки, хомячки, шиншилла (ужасный ночной активист), и, хочешь не хочешь, приходилось читать…
Знаю по себе, однажды попробовав запекать свеклу, больше вы не вернетесь к ее вареной субстанции. Насыщенность вкуса, цвет, сахаристость и…
Котлеты – одно из тех блюд, о которых говорят, что сколько хозяек, столько и рецептов. Думаю, это правильно, поэтому к…
Моя хорошая подруга, родом из Беларуси, научила меня правильно варить картошку, пару раз понаблюдав за тем, как это делаю я.…
Борщ у каждой хозяйки получается разного цвета. Кого-то это не смущает, но я люблю, чтобы борщ был красивым, рубинового цвета.…
Как и многих хозяек меня готовить учила моя мама. С ней мне очень повезло. Мама – профессиональный шеф-повар, кроме знаний…