Котлеты — универсальное блюдо, рецепт которого можно постоянно совершенствовать, оттачивая навыки в течение всей жизни. Используя ряд нехитрых приемов можно…
В арсенале блюд большинства хозяек почетное место занимает борщ. Но как ни странно, даже если вы умеете готовить его, то…
Для красоты внешнего вида и идеальной формы котлет нужна панировка. Обычно в этих целях используют сухари. Но как оказалось, это…
Качественный продукт по соответствующей стоимости приготовить не сложно. Вот с дешевыми сортами рыбы ситуация посложнее. Поэтому предлагаем ознакомиться с некоторыми…
Пюре – универсальный гарнир. Его можно подавать как на праздничный стол, так и каждый день. В приготовление это блюдо очень…
У многих хозяюшка в меню встречается тушеная капуста. Все дело в том, что этот овощ насыщен полезными элементами и обладает…
Чтобы популярное блюдо вышло вкусным, нужно правильно подготовить для него капустные листья. Тонкости этого процесса рассказала повар и кулинарный эксперт…
Работая с фаршем для котлет некоторые повара пользуются помощью пластиковой бутылки. Это весьма интересный способ, который можно взять на заметку,…
Какое бы вы не взяли блюдо национальной кухни, у него будут свои секреты приготовления. Без них легко испортить даже самое…
Насте некоторые моменты, которые нужно обязательно учитывать при варки, чтобы получить отменный вкус продукта. Размораживать: нужно или нет Многие хозяйки…