Рубрика: Лайфхаки

Накипь на бульоне: что это значит?

Автор Tatyana

 Никому не нравится пенка, которая появляется на поверхности бульона. Вид у нее отталкивающий из-за мелких хлопьев и непонятного цвета. Каждой…

Для чего при варке мяса в кастрюлю кладут стакан или хрустальную рюмку: старинная хитрость

Автор Tatyana

Как-то мне посчастливилось поехать на охоту в Астрахань. Поездка оказалась очень увлекательной и запоминающейся. Целую неделю палатки были нашим домом.Еду…

Старый грузин научил, как за минуту отличить натуральное мясо от мяса с химическими добавками

Автор Tatyana

В современном мире сложно найти натуральные продукты без добавления химикатов. Особенно это касается мясной продукции.      Обычно перед праздниками наибольший спрос…