Что добавить в котлеты: яичные белки или желтки? Каких ошибок следует избегать
Большинство хозяек при готовке котлет добавляют в фарш целые яйца. Но ведь котлеты отлично получаются и без них. Совсем не…
Большинство хозяек при готовке котлет добавляют в фарш целые яйца. Но ведь котлеты отлично получаются и без них. Совсем не…
Как объяснить тот факт, что одна малюсенькая таблетка для посудомоечной машины способна отмыть до блеска целую гору посуды? Просто в…
Из грибов можно приготовить множество вкуснейших блюд. Это и пироги с грибами и салаты, а также грибной супчик. Закрыть грибочки…
Наверное, многие из вас замечали, что при варке мясного бульона, на поверхности появляется пенка. Откуда она берётся и что это…
Шашлыки не могут оставить равнодушными абсолютно никого. На праздники или просто на пикник, шашлыки часто становятся главным блюдом. Но…
После новогодних и рождественских праздников все женщины начинают хвататься за голову, ведь лишние килограммы появляются мгновенно. Конечно, трудно сдерживаться за…
Всегда и во все времена обязательно бросали при приготовлении котлет в смесь яйца. Не забывали о сливках, сухарях и пассерованных…
Очень сложно себе представить борщ без употребления свеклы или буряка. Ведь именно этот овощ дает блюду насыщенный бурячковый свекольный цвет.…
Чаще всего на гарнир готовят именно рис. Когда начинают варить его, то каждая хозяйка хочет, чтобы каша вышла белоснежной и…
Те блюда, которые подают в ресторанах, всегда в панировочных сухарях, но только вкус у них гораздо ярче, вкуснее, нежели то,…