Как сделать мясо и рыбу сочными: секрет из ресторана
У меня есть подруга, которая работает шеф-поваром в небольшом ресторанчике. Она в меню вписала даже некоторые мои фирменные рецепты. Конечно,…
У меня есть подруга, которая работает шеф-поваром в небольшом ресторанчике. Она в меню вписала даже некоторые мои фирменные рецепты. Конечно,…
Свекла- весьма полезный продукт, являющийся основой большого количества блюд. Однако готовить ее надо заранее. Все знают, что варить свеклу нужно…
Домашняя консервация томатов — идеальный вариант для экономных хозяек. Даже самый привычный кулинарный процесс можно украсить приправами. Горчица подарит помидорам…
Вы знаете, что совсем не обязательно постоянно ходить за батонами в магазин?Испечь вкусный ароматный хлеб под силу каждому, имея необходимый…
Думаю, большинство хозяек со мной согласятся, что идея не сливать воду после варки яиц приходила в голову далеко не всем.…
Я обожаю готовить, особенно, блюда в духовке. Однако, после вкусного ужина на меня каждый раз ждет настоящее испытание: форму для…
Ошибаются даже опытные хозяйки. И дело здесь не в отсутствии опыта, а в отсутствии знаний. Некоторые хозяйки могут даже не…
Запеченная рыба по праву считается праздничным блюдом, которое может украсить любое застолье. Изо всех рыб больше всего мне нравится запекать…
Мы с мужем очень любим твердые сыры. Однако, правильно рассчитать нужное количество сыра получается не всегда. И часто, особенно после…
Маринованные помидоры уже давно стали маст хэв среди зимних закруток всех хозяек. Однако, мало кто знает, что закрывать можно не…