Cалат «Первая любовь» готовлю через день. Вся семья ищет его на праздничном столе

   Салат с куриным филе под названием “Первая любовь” — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое прекрасно подойдёт для любого приёма пищи. Куриная грудка — основной источник белка, а свежие овощи и зелень обеспечивают витамины и минералы.

    Рецептов салатов с курицей очень много. Выбор зависит от предпочтений: можно сделать более питательный вариант с картофелем, яйцами и сыром, либо остановиться на легком салате с овощами и зеленью.

     Курицу можно приготовить как угодно: отварить, запечь или обжарить, в зависимости от желаемого результата.      

     Составляющие салата:

• 1 луковица;
• 1 ч.л. соли;
• 2 ст.л. сахара;
• 4 ст.л. уксуса 9%;
• 150 мл воды;
• 2 вареные куриные грудки;
• 1 огурец;
• 4 яйца;
• 100 г сыра;
• пучок зелёного лука;
• 1/3 ч.л. чёрного перца;
• 4 ст.л. майонеза.

    Процесс приготовления:

   Лук нарезаем мелко, смешиваем с солью, сахаром и уксусом, добавляем воду и оставляем на 30 минут. Тем временем нарезаем куриное филе на мелкие кубики.

   Маринованный лук отжимаем и добавляем к нарезанной курице. Кубиками режем огурец и яйца, зелёный лук мелко шинкуем.

   Добавляем к курице огурцы, яйца и лук, сверху натираем сыр. Посыпаем чёрным перцем, солим и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Можно лакомиться салатом.