Быстрый пирог из лаваша, который будет разлетаться за минуты

 Сытный, вкусный пирог станет замечательным разнообразием вашего ежедневного меню. Скорее готовьте его и ваши родные скажут вам спасибо.

Вот необходимые продукты:

• 500 г жирного творога;
• 2 яйца;
• 150 мл молока;
• 1 упаковка лаваша;
• 2 плавленых сырка сливочных;
• ½ ч.л. соли;
• чеснок сушеный;
• перец;
• пучок зелени;
• 2 ст.л. сметаны;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 1 яйцо.

  Охладите плавленые сырки в морозилке, чтобы их было легче тереть на терке. Зелень измельчите и смешайте с натертыми сырками. Добавьте творог, специи, соль. Влейте молоко и вбейте яйца. Перемешайте. 

  Возьмите небольшую форму для запекания. Застелите пергаментом и смажьте его маслом. Выложите на дно первый лист лаваша, вырезанный по размеру формы. На него – слой начинки. Затем лаваш и опять начинку. Чередуйте слои пока не закончатся продукты. 

  Последним должен быть лаваш. Из сметаны, яйца и масла сделайте заливку, смешав их и взбив венчиком. Полейте пирог и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.