Быстрые коржи для торта

Декабрь 13, 2020 Выкл. Автор Marina
Быстрые коржи для торта

Оказывается, что коржи для торта можно сделать всего за полчаса. И получится не менее девяти-десяти штук. После этого можно сделать один из 5 кремов, рецепты которых приведены ниже. Остается только перемазать коржи и в итоге получится вкуснейший домашний тортик.

Что нужно взять для приготовления коржей:

сода — 1 ч.л.

сметана — 200 гр.

сахар — 200 гр.

мука — 3 ст.

Как приготовить коржи для торта:

 

В миску, где планируете замешивать тесто, высыпаем сметану. В нее всыпаем соду и размешиваем. Под действием сметаны сода начинает пениться и появляются пузырьки.

В сметану всыпаем сахар, размешиваем его при помощи ложки, потом порционно добавляем муку. Опять перемешиваем, но когда тесто загустеет, нужно переходить к вымешиванию руками. Вымешиваем тесто до того времени, когда оно начнет отставать от рук.

Разделите тесто на десять кусков. Скатайте их в шарики и после этого каждый из них раскатайте в тонкий кружок. Каждый из кругов нужно обрезать, приложив к нему тарелку. 

Каждый корж выпекается на сковороде. На сухой, при этом огонь должен быть минимальным.

Таким образом, коржи будут быстро испечены.

Остается только смазать их кремом и можно наслаждаться вкусненьким тортом.