Быстрое и полезное блюдо из курицы, грибов и брокколи.

Февраль 26, 2020 Выкл.
Быстрое и полезное блюдо из курицы, грибов и брокколи.

            

  Всегда мы хотим ужинать вкусно и сытно, но это обычно не полезно и трудно для переваривания. Сегодня мы вам предложим, как приготовить быстрое и полезное блюдо.

 

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления:

— 250 г. грибов,

— 500 г. брокколи,

— 500 г. куриного филе,

— специи,

— растительное масло.

 

Что нам нужно для приготовления соуса:

— 250-300 г. куриного бульона,

— 250-300 г. муки,

— 3 зубчика чеснока,

— 2 ч. ложки кунжутного масла,

— 20 г. измельченного имбиря,

— 20 г. темного сахара.

 

Этапы приготовления.

1) На небольшой огонь ставим сковороду, разогреваем растительное масло. Куриное филе измельчаем на средние кусочки и обжаривают вместе со специями. Готовое мясо перекладываем на тарелку.

2) Помойте брокколи и разрежьте на маленькие веточки. Грибы чистим — также измельчаем. Обжариваем на сковороде сначала грибы, а потом овощ.

Когда все приготовится, отложите в отдельную посуду.

3) Для приготовления вкусного и пряного соуса нам нужно измельчить чеснок и смешать с имбирем и поджарить до появления аромата. После чего, кладем все остальные компоненты и доводим до готовности.

4) В сковородку до готового соуса ставим мясо, брокколи, грибы. Закрываем сковородку

и ждем, чтобы блюдо пропиталась и приобрела аромат.

   Гарнир можно выбрать на свой вкус, но лучше всего подойдет лапша (макароны), или рис. Желаем вам и вашим родным правильно и полезно питаться.

  Приятного аппетита!