Быстрая закуска из перца с сыром

Не знаете, чем еще удивить гостей? Блюда приелись, а закуски заезженные и однообразные? Попробуйте приготовить нашу закуску, которая и выглядит пикантно и на вкус очень сытная.

 

Вам понадобятся следующие продукты:

перец болгарский – 3шт

сыр твердый – 300гр

майонез – для заправки

яйца вареные – 3шт

чеснок – 3шт

Начинаем готовить:

Берем сыр и трем его на мелкую терку, выдавливаем к нему чеснок, майонез и смешиваем все ингредиенты. Перец промойте, срежьте верхушку и удалите семена. Готовую салатную массу засовываем внутрь перцев, а посредине помещаем яйцо. Остальное место заполняем начинкой. Готовые перчики помещаем в холодильник и не трогаем часа три, затем вынимаем и режем на колечки сантиметровой ширины.

Вот и все! Можете подавать к столу свою оригинальную закуску!