Быстрая намазка для бутербродов, гораздо лучше магазинной

  Намазка получается вкусной и несложной в приготовлении. Занимает совсем немного времени. 

    Бутерброды часто помогают в разных ситуациях. Подходят для праздничного меню и для быстрого перекуса на работе. 

    Готовые намазки из магазинов не всегда хороши. Они стоят недешево, а их состав оставляет вопросы. Поэтому лучше всего приготовить самостоятельно намазку. Предлагаем очень интересный и быстрый рецепт.

Для него понадобится:

• 1 б. сардин в масле;
• 2 яйца;
• 3 перепелиных яйца;
• 1 зуб. чеснока;
• зеленый лук;
• майонез;
• 15 кусочков хлеба;
• подсолнечное масло.

    Обжариваем хлеб на сковороде с каплей масла. Можно просушить в духовом шкафу, если нужен более диетический вариант. Пока гренки горячие, натираем их чесноком.
    Отварные куриные яйца натираем на терке. С консервы сливаем масло, рыбу интенсивно разминаем вилкой. Добавляем к ней яйца и заправляем майонезом. Его тоже можно приготовить самостоятельно, чтобы было более легкое блюдо.  

    На гренки выкладываем намазку. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком и выкладываем половинку вареного перепелиного яйца. Все готово. Уходит всего несколько минут на приготовление.