Бутерброды на Новый Год: лучшие рецепты!😍

21 декабря, 2024 Выкл. Автор Tatyana

Бутерброды – удобная закуска и украшение любого стола. Их можно приготовить яркими, пикантными, такими, чтобы запомнились всем гостям.

Предлагаемые рецепты бутербродов готовятся легко и просто, а выглядят как из ресторана.

Грибочки

Понадобится:

1 багет;
150 г сливочного творога;
190 г (1 б) шпрот;
1-2 помидора;
50 г майонеза;
зелёный лук.

Нарежьте багет и выложите на противень. Подержите их в духовом шкафу при 180 градусах 80 минут. Охладите. Намажьте сливочным сыром и положите шпроты. Помидоры порежьте полукольцами и выложите как шляпку. Поставьте на них точки майонезом и украсьте “ножку” зелёным луком.

С селедкой

Подготовьте:

6 ломтиков ржаного хлеба;
4 варёных яйца;
пучок укропа;
пучок зелёного лука;
майонез;
2-3 ч.л. зернистой горчицы;
200-250 г филе сельди;
соль, перец.

Натрите на тёрке вареные яйца. К ним добавьте измельченный укроп, лук. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите. Порежьте хлеб, обжарьте со всех сторон без использования масла.

Уложите яичную смесь на гренку. Сверху намажьте горчицей, положите селёдку и украсьте зеленью.

Мимоза

Возьмите:

1 батон;
2 варёных яйца;
1 вареная морковь;
1 б сардин;
майонез;
укроп.

Нарежьте и обжарьте хлеб на сковороде с растительным маслом. Жарить только с одной стороны. Яичные белки и морковь натрите на терке. Соедините с консервной, разомните вилкой и заправьте майонезом. Выложите эту смесь на гренку. Сверху посыпьте тертыми желтками. Положите веточку укропа.

Со шпротами и огурцами

Понадобится:

15 гренок;
190 г шпрот;
50 г сыра;
1-2 зубчика чеснока;
1-2 ст.л майонеза;
2 соленых огурца;
укроп.

Натрите сыр в миску, добавьте шпроты и перемешайте. Выдавить чеснок через прес, добавьте в миску. Заправьте майонезом, перемешайте и выложите на гренки. Украсьте огурцами и укропом.

С ананасом