“Благодаря какому компоненту из обычного винегрета выходит удивительно вкусное блюдо – появляется яркий вкус и насыщенность “

Винегрет готовить просто и быстро – главное, заранее сварить все овощи. Выходит очень даже аппетитно и сытно. Но если готовить винегрет часто, то его вкус приедается.

Проблема решается просто – достаточно воспользоваться альтернативным рецептом. Если ему следовать, тогда придется добавить в винегрет не только овощи, а еще и фрукты. Речь идет о яблоках. В этом случае уже появляется новое название блюда – Винегрет немецкий.

Винегрет по-немецки готовится так:

Сперва варится буряк и картошка.

Пока они варятся, готовится заправка из любимых приправ и оливкового масла.

Затем измельчается картошка с буряком, которые уже остыли.

Также понадобится лук и соленые огурцы.

Все ингредиенты совмещают в миске или кастрюле, к ним добавляется яблочко. Чем оно кислее, тем выйдет вкуснее.

В результате получится смесь, которую заливают подготовленной заправкой.

Смешав все ингредиенты вы получите весьма необычный винегрет – яркий и насыщенный.