Беру банку горошка и готовлю вкуснейший суп за 20 минут из доступных продуктов: делюсь рецептом👍

11 ноября, 2024 Выкл. Автор Tatyana
Беру банку горошка и готовлю вкуснейший суп за 20 минут из доступных продуктов: делюсь рецептом👍

 Суп относится к самым старым кулинарным творениям. Это подтверждено археологами, которые находили сосуды, где по их мнению готовилось мясо с овощами. Кроме этого на скалах еще неандертальцы изображали картинки, похожие на процесс приготовления супа. В то время состав блюда был скудным. Постепенно он становился разнообразнее. Сейчас это блюдо можно встретить в кухнях всех народов мира. 

   Хотим предложить рецепт интересного и в то же время простого супа. Для его приготовления подготовьте:

  • 200 г консервированного горошка;
  • морковь;
  • луковицу;
  • 100 г яичной лапши;
  • 2,5 л воды;
  • 200 г плавленного сыра;
  • 3 картофелины;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • 1 ч.л. сухого чеснока;
  • 2 ч.л. сухого укропа;
  • 1,5 ч.л. соли.

    Измельчите хорошо лук и натрите морковь. В кастрюлю налейте постного масла и пожарьте лук, морковь. Когда овощи будут готовы, влейте воду. Дождитесь пока она закипит. За это время нужно успеть подготовить картошку, чтобы сразу бросить в кастрюлю. 

    Плавленый сыр нарежьте крупными кусочками и тоже отправьте в кастрюлю. Посолите блюдо и хорошо размешайте. 

    Когда суп снова закипит, бросьте лапшу и горошек. Можно использовать замороженный. Дождитесь кипения, всыпьте укроп и чеснок. Проварите блюдо 3-4 минуты накрыв крышкой. 

    Чтобы суп был ароматнее можно бросить черный перец и специи. Вот такой вкусный и питательный суп получается за 20 минут.