Банановый торт без духовки. Минимум усилий — максимум вкуса

  Пошагово разберем, как приготовить нежный десерт из овсяного печенья без использования духовки.
  Что потребуется:

• овсяное печенье — 250 г;
• бананы — 2 шт.;
• сметана — 400 г;
• ванильный сахар — 1 ч. л.;
• сахар — 100 г.

  Приготовление:

 Форму с регулируемым кольцом выстилаем пергаментом по кругу и на дно. Бананы очищаются и режутся кружочками толщиной около 5 мм. В отдельной миске смешиваем сметану с сахаром и ванилью.

 Сначала наносим немного сметанной смеси на дно формы. Затем выкладываем печенье, а оставшиеся промежутки заполняем поломанными кусочками. Сверху наносим следующий тонкий слой крема, затем ровно раскладываем бананы. Они должны лежать плотно, без промежутков. Снова смазываем поверхность сметаной и кладем новый слой овсяного печенья.

 Такими чередующимися слоями продолжаем собирать торт, пока не закончатся ингредиенты. Финальный слой — крем, его распределяем густо и ровно. Последние печенья измельчаем в мелкую крошку и посыпаем им верх.

 Оставляем десерт на столе на несколько часов для пропитки, затем убираем в холод минимум на 8 часов, лучше — на ночь.

 Вместо сметаны можно взять жирные сливки, заварной или готовый крем. Также подойдет другое печенье, не обязательно овсяное.

 В результате получится мягкий, хорошо пропитанный банановый десерт без выпечки.